El flúor (F) es un micromineral imprescindible para el cuerpo humano ya que está asociado a tejidos calcificados (huesos y dientes) por su gran afinidad con el calcio.
Mayormente el flúor ingerido se absorbe a nivel del tracto gastrointestinal (estómago e intestino delgado) aunque también a través de los pulmones debido a que el fluoruro se encuentra en la atmósfera.