Isoleucina

Isoleucina

Es un aminoácido esencial que junto con la leucina y la valina forman el grupo de los aminoácidos ramificados (BCAAs). Su composición química es casi idéntica a la de la leucina pero con propiedades diferentes ya que su cadena lateral es apolar.

Funciones de la Isoleucina

  • La principal función es la de sintetizar proteínas, mejora la producción de alanina y glutamina, llevando al organismo a un proceso de regeneración del tejido muscular del cuerpo, ayudando a prevenir la deficiencia muscular, aumenta los niveles de resistencia y la energía necesaria para realizar las actividades físicas.
  • Ayuda a estabilizar y a regular los niveles de azúcar en la sangre y de energía, aspectos necesarios para la formación de la hemoglobina.
  • Es un excelente aliado del corazón, actuando en el proceso sanguíneo previendo diversas enfermedades cardiovasculares.
  • Estimula la reproducción de la hormona del crecimiento.
  • Mejora la secreción de la insulina, cuando el cuerpo registra valores de insulina por encima o por debajo de lo normal, la leucina se encarga de estabilizarlo y volverlo a la normalidad.
Isoleucina

Fuentes principales de Isoleucina

  • Legumbres: Lentejas y garbanzos (+ 1.000 mg)
  • Huevo de gallina: (+ 700 mg)
  • Frutos secos: Almendras, los anacardos, las avellanas, las nueces (+ 500 mg)
  • Cereal: Avena (+ 450 mg)
  • La Leche (+ 150 mg)

Valor nutricional por 100 gr

La dosis excesiva tiene efectos secundarios sobre la vitamina B6 y la vitamina B3, ya que disminuye la capacidad del cuerpo para producir estas vitaminas y luego conduce a otro tipo de enfermedades.

Los suplementos a base de isoleucina no se recomiendan para mujeres embarazadas o personas que sufran del hígado o riñón.