Descripción
Edulcorante sintético bajo en calorías. Se obtiene mediante síntesis química del tolueno o derivados del petróleo. Es hasta 300 veces más dulce que el azúcar. Como tiene sabor amargo, suele combinarse con otros edulcorantes artificiales.
Variantes: E954i (Sacarina), E954ii (Sacarina Sódica), E954iii (Sacarina Potásica), E954iv (Sacarina Cálcica).